Lagar soppa till min man....hans favvo....

Och hoppas på lite....kärlek... ? 

Jag är sämst på att följa recept....speciellt att laga mat efter mina egna recept...

Lagar alltid mat från höften...Men ack så GÖTT det blir...Så jag ska försöka mig på att dela med mig vår favvo soppa så här en höstkväll i oktober...mycket passande...mycket kärlek....

 Kärleks Soppa a la Catti  

*Alla ingridienser regleras efter smak och tycke...därför finns det inget antal eller mått nedskrivet*

Potatis

Köttfärs

Purjolök

Gullök

Vitlök

Köttbuljong

Vatten

Salt

Peppar

1. Skala potatisen och tärna dem, Lägg en klick smör i kastrullen och bryn köttfärsen, vitlöken och löken.

2. Lägg i den tärnade potatisen i kastrullen, häll på vatten och koka upp

3. Lägg i buljonger och krydder efter smak och tycke.

4. Skiva purjolöken och lägg i det de sista 5 minuterna. 

Koktiden beror på storleken du väljer att tärna upp potatisen i...

Lycka till och hoppas det smakar...  

Wish me good Luck...

until next time...